Cene temprano y brinde a las 12 para evitar indigestión navideña

Tras la cena navideña, se debe esperar unos 15 a 20 minutos para tomar alguna infusión, y un promedio de una hora para irse a dormir.

El exceso en la ingesta de alimentos muy grasos o bebidas alcohólicas puede ocasionar una indigestión, que se caracteriza por una sensación de ardor o molestias en la parte alta del abdomen, náuseas, gases, sensación de pesadez, hasta vómitos.

Por tal motivo, la doctora Mariana Hermoza, nutricionista de clínica Internacional, recomienda que los días previos a la Nochebuena, las comidas sean preparadas al horno, sancochadas, al vapor, a la plancha. Tomar 2 litros de agua al día, comer frutas y verduras diariamente.

Hermosa detalla que la cena de navideña puede causar indigestión porque puede contener condimentos irritantes, exceso de grasa, azúcar, sal y alcohol. Con respecto a los condimentos irritantes estos pueden causar inflamación gástrica, lo que conlleva a una lentitud en la digestión.

Además, si la cena es muy tarde, y se duerme de inmediato, con el tiempo se pueden presentar alteraciones con el reflujo gastroesofágico.

Se recomienda cenar temprano, 8:00 pm como hora referencial y brindar a la medianoche. Tras la cena navideña, se debe esperar unos 15 a 20 minutos para tomar alguna infusión(manzanilla, mate digestivo, anís, etc.). Es necesario dejar pasar, por lo menos una hora y media para ir a descansar. 

Después de la cena de Nochebuena, comer ligero, frutas como la papaya y vegetales, en lo posible evitar las frituras y preferir preparaciones al horno, microondas o sancochadas. 

Finalmente, se debe realizar actividad física regular de 30 minutos como mínimo 3 veces por semana ayuda a la digestión, evita el estreñimiento, mantiene valores de colesterol, triglicéridos, colesterol malo y bueno dentro de los valores deseable. 

La glucosa se controla mejor al igual que la hipertensión, y en general, nuestro organismo nos lo agradecerá y estaremos con salud. Evitar los excesos durante estas fiestas es lo mejor.

Tener TV en la habitación aumenta riesgo de sufrir obesidad en niños

Según un estudio, los pequeños con televisores en su dormitorio presentan el doble de posibilidades de tener altos niveles de grasa corporal

Los niños que tienen una televisión en su dormitorio tienen más riesgo de padecer obesidad. Estos pequeños tienen el doble de posibilidades de presentar altos niveles de grasa corporal (más de 25%) que los que no tienen el aparato, sugiere un estudio elaborado por el Centro de Investigación Pennington Biomedical, en Luisiana. Además tienen un abdomen mucho más voluminoso.

“Tener televisión en el cuarto está relacionado con comidas familiares menos regulares y con dormir durante menos tiempo. Ambos factores pueden causar que se gane peso”, indicó Amanda Staiano, una de las autoras de la investigación, según reportó el portal web de noticiasHuffington Post.

Para realizar el estudio se analizaron a 370 niños de entre cinco y 18 años. Los voluntarios fueron sometidos a lecturas de masa corporal, scáneres para medir el nivel de grasa en su cuerpo, ente otros.

Un trabajo previo, publicado en octubre, relacionó al uso de artefactos electrónicos (como computadoras y celulares) en la habitación con la obesidad y el dormir poco.

(Fuente:elcomercio.pe)

A comer plátano se ha dicho: 10 beneficios de esta fruta

A la mayoría de deportistas se les aconseja consumir plátanos. Esta fruta posee los carbohidratos necesarios que un deportista ha pérdido durante el entrenamiento, pero esto no es lo único que puede hacer el plátano.

El consumo de esta fruta puede prevenir la anemia, el estrés, darnos mayores ánimos, entre otras cosas.

Come plátano y serás más inteligente

El potasio del plátano ayuda a aumentar la agilidad mental.

Para los pacientes con úlceras

Comer plátano reduce la irritación en el estómago y reduce el efecto de la acidez

Adiós colesterol

Por su contenido de pectina ayuda a reducir el colesterol.

Te ayuda a dejar de fumar
Los minerales en el plátano como el potasio, el magnesio y vitaminas B6 y B12 ayudan en la reducción de la nicotina en el cuerpo.

Dolores menstruales
Reduce los dolores y mejora el estado de ánimo de las mujeres durante el periodo.

Huesos sanos
Para tener huesos sanos se necesita calcio y el plátano es proveedor de este.

Estreñimiento
Si se sufre de estreñimiento es recomendable comer un plátano al día.

Piel suave
Puedes usar un plátano como una mascarilla facial que humecta la piel y la deja más tersa. Basta con aplastar los platanos y aplicarlos sobre la piel entre 10 y 20 minutos.

Previene de la anemia
El plátano es rico en hierro, por lo tanto, aumenta la hemoglobina y previene la anemia.

Felicidad
El ácido triptófano del plátano ayuda a mejorar el estado de ánimo. Asimismo, reduce los niveles de estrés.

Sepa cuántas calorías contiene la comida chatarra

Según la OMS, una persona adulta, moderadamente activa, debe consumir entre 1500 a 2000 calorías por día, pero muchas veces se sobrepasa el límite al consumir alimentos en los cines, ´fast food´, etc.

2 bolas de Helado
190 Calorías

1 Porción de Pastel
200 Calorías

1 Vaso de Gaseosa
200 Calorías

2 Porciones de Pizza
380 Calorías

Papas fritas mediana
400 Calorías

1 Hamburguesa
500 Calorías

Pop Corn personal
500 Calorías

2 Donuts
600 Calorías

Consumo de gaseosas eleva riesgo en mujeres de sufrir accidente cerebrovascular

Un reciente estudio nos da una razón más para evitar las gaseosas. Según la investigación, las mujeres que consumen estas bebidas frecuentemente (aproximadamente una al día) tienen un 83% más riesgo de sufrir un accidente cerebrovascular que las que las ingieren muy rara vez.

“Tiene sentido, ya que las bebidas azucaradas incrementan el riesgo de sufrir obesidad, diabetes, resistencia a la insulina e inflamación, factores que incrementan las posibilidades de padecer una enfermedad cardiovascular”, indicó a Reuters el doctor Adam Bernstein, quien no estuvo envuelto en la mencionada investigación, la cual fue publicada en la revista “American Journal of Clinical Nutrition”.

Para llegar a las mencionadas conclusiones, los especialistas estudiaron a 39.786 hombres y mujeres japoneses, quienes fueron monitoreados desde 1990 hasta 2008.

Los cinco chequeos que las mujeres no pueden descuidar

Exámenes como la Mamografía o el Papanicolau son clave en la detección precoz de cáncer. Dejar de lado la ansiedad y el pudor que los chequeos pueden generar es un paso vital para realizarse una serie de controles que se deben asumir como parte de tu rutina.

Estar alerta ante la necesidad de realizarse chequeos ginecológicos preventivos es una situación que no se debe descuidar y que, algunas mujeres por falta de tiempo, y otros motivos, muchas veces posponen.

Para generar conciencia de lo importante que es realizarse controles de rutina, el gineco-obstetra de Clínica Vespucio de Chile, Dr. Alfredo Fredericksen, entrega una guía con los principales tipos de exámenes y procedimientos que ellas no pueden dejar pasar.

Según el gineco-obstetra de Clínica Vespucio, los controles y exámenes más habituales por los que las mujeres deben consultar son:

Control ginecológico: En este se evalúa la historia menstrual de la paciente, sus factores de riesgo, su vida sexual, considerando la cantidad de parejas y la edad de inicio sexual.

Todas las mujeres en edad fértil se lo deben realizar una vez al año, no obstante, este debe persistir después de la menopausia, ya que en esa etapa se produce la patología oncológica más grave.

Mamografía: Es básica para la detección oportuna del cáncer de mama, “debido a que permite al especialista auscultar pequeñas lesiones sugerentes de esta enfermedad”. Debe realizarse a partir de los 35 años y en los casos de mujeres con antecedentes familiares, se recomienda una revisión temprana y más rigurosa.

Papanicolau (PAP): Se realiza para localizar de manera temprana anormalidades en el cuello del útero que podrían ser cancerosas. “En condiciones normales, las mujeres con vida sexual activa y mayores de 20 años se lo deben realizar cada tres años, pero en el caso de quienes presentan factores de riesgo asociados, se aconseja un control anual".

Densitometría ósea: Aplicado para evaluar el estado de los huesos durante la menopausia. Permite la detección a tiempo de la osteoporosis. “Se recomienda repetir cada dos o tres años para observar si existen cambios significativos en la densidad de los huesos”.

Controles de embarazo: Buscan que el embarazo continúe su curso con normalidad. “Así se evitan complicaciones como el síndrome hipertensivo del embarazo, parto prematuro y las infecciones que puedan presentarse".

Es muy importante que consideres estos controles como una rutina dentro de tu vida y consultes a un especialista en caso de presentar alguna anomalía.

Alcohólicos tienen 20 años menos de esperanza de vida

Las personas dependientes del alcohol tienen una esperanza de vida 20 años menor que las abstemias o aquellas que beben con moderación, según un estudio hecho público hoy por científicos alemanes.

Las mujeres alcohólicas en Alemania tienen una esperanza de vida de 60 años, mientras los hombres no superan los 58 años, en ambos casos 20 años menos que la edad media de los alemanes, destaca el estudio realizado por las universidades de Lübeck y Greifswald, al norte de Alemania.

"Ninguno de los alcohólicos fallecidos alcanzó la media de esperanza de vida de 82 años en las mujeres y 77 años en los hombres", concluye el estudio dirigido por el profesor de epidemiología Ulrich John.

Los científicos germanos se mostraron sorprendidos por el hecho de que la dependencia del alcohol, en comparación con el tabaquismo, reduce la esperanza de vida en mayor medida.

En ese sentido destacaron que muchas enfermedades de cáncer provocadas por el consumo de tabaco conducen mucho más tarde a la muerte, por término medio más allá de los 60 años de edad.

El equipo estudió los datos sanitarios de 4.070 personas escogidas aleatoriamente del registro de habitantes de Lübeck y 46 municipios cercanos en 1996, de las que 153 habían sido diagnosticadas como alcohólicas.

Sobre esa base pudieron seguir la evolución de la salud a lo largo de 14 años de 149 personas, 119 hombres y 30 mujeres, que consumían alcohol de manera adictiva.

En comparación con la población normal, el índice de mortalidad de las mujeres alcohólicas resultó ser 4,6 veces mayor, mientras en los varones alcohólicos se incrementaba 1,9 veces.

Esa estadística confirma que las enfermedades derivadas del alcoholismo afectan más rápida y gravemente a las mujeres que a los hombres, sin que los científicos puedan explicarse esa diferencia.

El estudio, que publicará próximamente la revista especializada estadounidense "Alcoholism: Clinical & Experimental Research", tampoco explica la causa de la muerte de las personas estudiadas, aunque concluye que el alcoholismo condujo finalmente a la misma.

Asimismo señala que las terapias para curar el alcoholismo no contribuyen a mejorar la esperanza de vida para ese tipo de adictos, ya que se realizan generalmente demasiado tarde y cuando los afectados sufren varios males derivados del consumo enfermizo.

En ese sentido destacan que un 23 % de los 149 casos estudiados realizaron terapias de abstinencia de varios meses y un 6,7 % curas de desintoxicación, pero que en todos ellos la esperanza de vida fue igual de reducida que la de aquellos que no lo hicieron.

Según estándares internacionales se consideran alcohólicas a aquellas personas que cumplan con al menos tres criterios durante un mes: fuerte e irresistible deseo de consumir alcohol, falta de control sobre el consumo, síntomas físicos como temblores, el llamado efecto costumbre que lleva a consumir cada vez más y el consumo continuado pese a encontrarse enfermo.

(Fuente:vidayestilo.terra.com.pe)

VERDURAS, UNA PODEROSA BARRERA CONTRA EL CANCER

Las verduras son esenciales en una dieta saludable. Igual que ocurre con las frutas, tienen poco contenido en grasas y aportan hidratos de carbono, vitaminas, minerales y fibra. La Organización Mundial de la Salud (OMS) afirma que un adecuado consumo diario de frutas y verduras podría contribuir a la prevención de enfermedades importantes, como las patologías cardiovasculares y algunos cánceres. En general, esta entidad estima que cada año podrían salvarse 1,7 millones de vidas si se aumentara lo suficiente el consumo de frutas y verduras.

De hecho, un informe de la OMS y de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO, por sus siglas en inglés) recomienda la ingesta de al menos 400 gramos diarios de frutas y verduras. El objetivo es prevenir enfermedades crónicas como las cardiopatías, cáncer, diabetes u obesidad.

“Las frutas y verduras protegen, sobre todo, frente a los tumores malignos de la cavidad oral, del esófago, del pulmón, del estómago, del área colorrectal, del páncreas, de la mama y de la vejiga”, detalla la Asociación Española Contra el Cáncer.

Esta organización subraya que las dietas ricas en frutas y verduras variadas evitarían alrededor del 20% de todos los tipos de cáncer.

“Desde hace tiempo sabemos que la alimentación influye de una manera determinante en el cáncer. Sin embargo, todavía no tenemos datos concretos para saber, por una parte, de qué manera previene la aparición de la enfermedad y, por otra, cómo incrementa las posibilidades de supervivencia de quienes ya la han padecido”, explica Jesús García Mata, jefe del Servicio de Oncología Médica del Hospital Santa María Nai de Ourense y portavoz de la Sociedad Española de Oncología Médica.

Aunque en la mayoría de las ocasiones no se conozcan con exactitud los pormenores, la alimentación es, de alguna forma, responsable de un porcentaje importante de los cánceres, añade el oncólogo, quien matiza: “Llegará un día en el que seamos capaces de descubrir qué parte de la alimentación puede influir en concreto en cada cáncer”.

No obstante, el especialista indica que cada vez van apareciendo más datos en este terreno.

BRÓCOLI Y COLES DE BRUSELAS

Así, un estudio muestra que una sustancia que se produce en el organismo cuando se come brócoli y coles de Bruselas puede frenar la proliferación de células cancerígenas y podría ser un suplemento efectivo para tratar algunos tipos de cáncer.

Dicho trabajo, desarrollado por científicos de la Universidad de Ohio State y del Instituto de Investigación Richard J. Solove de Estados Unidos, fue publicado por la revista “Cancer Preventio Research”.

Los investigadores descubrieron que la sustancia índole-3-carbinol o I3C está relacionada con la molécula Cdc25A, esencial para la proliferación y división de las células cancerígenas.

De hecho, la I3C puede destruir a la Cdc25A, una molécula que se encuentra en altos niveles en los cánceres de mama, próstata, hígado, esófago, endometrio y colon.

“Un mejor entendimiento de ese mecanismo puede conducir al uso de un suplemento dietético como estrategia efectiva y segura para tratar varios cánceres y otras enfermedades”, declaró Xianghong Zou, el principal autor de este estudio.

Otro trabajo, publicado en el boletín online “Molecular Cancer”, señala que el brócoli ayuda a combatir los tumores de próstata.

Los investigadores creen que el sulforafano, una sustancia química que contiene este vegetal, interactúa con las células que carecen de un gen antitumor clave para reprimir este tipo de cáncer.

El citado gen se llama PTEN y cuando se desactiva o debilita, la enfermedad puede desencadenarse.

El equipo del Instituto de Investigaciones Alimentarias de Norwich (Inglaterra) encargado de este estudio experimentó con tejido de próstata humano y de ratones y descubrió que en las células en las que el PTEN funciona con normalidad, el sulforafano no tiene ningún efecto en el desarrollo del cáncer. Pero sí lo tiene en las células con un gen PTEN defectuoso.

El PTEN “es un gen supresor de tumores y el hecho de eliminarlo o desactivarlo puede iniciar un proceso de carcinogénesis y aumentar la probabilidad de progresión de la enfermedad”, explica Richard Mithen, director del estudio.

“Hemos conseguido demostrar que el sulforafano tiene efectos distintos según esté o no presente el gen PTEN”, señala el investigador, según el cual tales efectos apuntan a “potenciales aplicaciones terapéuticas”.

EL SELENIO, CLAVE

Por otra parte, una investigación desarrollada en la Universidad de Navarra (norte de España) destaca el efecto antitumoral de nuevos compuestos que contienen un átomo de selenio, un elemento químico presente en alimentos como el brócoli, las nueces de Brasil, los champiñones o el marisco.

El trabajo del graduado en Química Daniel Plano partió de 72 compuestos sintetizados, de los que se eligieron los ocho con mayor acción y capacidad selectiva frente a cinco tipos de cáncer “in vitro”. Tales compuestos “mostraron su acción en líneas celulares de leucemia, cáncer de próstata y cáncer de mama”, según un comunicado de la Universidad de Navarra.

Respecto a la actividad antitumoral del selenio, Plano se refirió a un estudio realizado por investigadores del Centro del Cáncer de la Universidad de Arizona. Dicho trabajo comenzó en 1983 con 1.312 personas a las que se dividió en dos grupos. El primero recibió 200 microgramos de selenio diarios, suplementados con levadura, mientras al segundo se le suministraba un placebo.

Los resultados confirmaron que “el grupo tratado con selenio desarrolló casi un 66 % menos de cáncer de próstata, un 50 % menos de cáncer colorrectal y cerca de un 40 % menos de cáncer de pulmón, comparados con el grupo de control”, detalló el investigador.

Para Plano, este estudio y otros trabajos “confirman la influencia de los suelos con niveles elevados de selenio y del consumo de alimentos que lo contienen, en una menor incidencia de varios tipos de cáncer”.

Estos y otros estudios ponen de manifiesto las propiedades anticancerígenas que contienen las verduras. De este modo, unos hábitos alimenticios saludables que incluyan frutas y verduras, no fumar, no ingerir alcohol y realizar alguna actividad física de manera regular pueden, según indica la Asociación Española Contra el Cáncer, reducir el riesgo de desarrollar algunos tipos de tumores.

No obstante, esta entidad aclara que ningún alimento por sí solo tiene la capacidad de evitar el cáncer.

Saltarse el desayuno aumenta el ansia de calorías

Un estudio realizado con escáneres cerebrales muestra cómo saltarse el desayuno provoca horas más tarde que los alimentos grasos y ricos en calorías sean más atractivos.

Los escáneres de 21 personas mostraron que el cerebro se veía más atraído hacia esos alimentos cuando no se había desayunado.

Y estos individuos consumían más durante el almuerzo.

Según los científicos, el hallazgo muestra el desafío que representa tratar de perder peso, ya que dejar de comer hace más atractivos a los alimentos calóricos.

Estudios previos ya han demostrado que el desayuno calma el apetito, dicen los nutricionistas.

Sin embargo, el doctor Tony Goldstone y su equipo del Imperial College de Londres querían saber qué ocurre dentro del cerebro y cómo esto altera la forma como una persona consume alimentos.

Calorías atractivas

En el estudio participaron 21 hombres y mujeres de peso normal con un promedio de 25 años.

Para la investigación llevada a cabo durante dos días, se les mostraron fotografías de alimentos ricos en calorías mientras se les colocaba en un escáner de imágenes de resonancia magnética funcional (MRIf) en la universidad.

Se les pidió que calificaran qué tan atractivos eran los alimentos, que incluían chocolate, pizza, vegetales y pescado.

En uno de los días, se pidió a los voluntarios que no desayunaran antes del escáner. En el segundo día se les dio, una hora antes del escáner, un desayuno de 750 calorías consistente de cereal, pan y mermelada.

Los dos días después de los escáneres los voluntarios comieron un almuerzo en el que podían consumir todo lo que desearan.

Según los investigadores, saltarse el desayuno provocó que el cerebro produzca una "predisposición" hacia los alimentos ricos en calorías.

Los resultados del estudio, presentados durante la conferencia Neurociencia 2012 celebrada en Nueva Orleans, Estados Unidos, mostraron que cuando la persona no desayunaba el cerebro cambiaba la forma como los sujetos respondían a los alimentos ricos en calorías, pero no a aquellos bajos en calorías.

Los escáneres mostraron que la región del cerebro que se cree está involucrada en la atracción a los alimentos, la corteza orbitofrontal, se volvía más activa cuando el estómago estaba vacío.

Además, los individuos que no habían desayunado comieron 20% más calorías cuando se les ofreció el almuerzo al final del día.

"Gravitación"

El ayuno prolongado, dicen los científicos, parece crear una tendencia para que ciertas regiones del cerebro "graviten" hacia este tipo de alimentos cuando la persona eventualmente recibe comida.

"Tanto en los escáneres de los participantes como en nuestras observaciones de cuánto comieron en el almuerzo, encontramos amplia evidencia de que el ayuno hace a la gente más hambrienta", dice el doctor Goldstone.

"Y esto incrementa el atractivo de los alimentos ricos en calorías y la cantidad que la gente come".

"Esto tiene sentido desde el punto de vista evolutivo cuando la persona se encuentra en una situación negativa de balance de energía".

"La persona no va a perder tiempo eligiendo una lechuga", expresa el investigador.

Y agrega que "una razón por la que es tan difícil perder peso es porque se incrementa la atracción de los alimentos ricos en calorías".

Por su parte, la doctora Catherine Hankey, profesora de nutrición de la Universidad de Glasgow, Escocia, comenta que la investigación muestra que el desayuno "calma el apetito" y que el nuevo estudio ofrece información "interesante".

Según la experta, el desayuno está vinculado a los niveles estables de azúcar en la sangre, lo cual nos mantiene "disciplinados".

Los investigadores planean investigar en el futuro cómo la obesidad afecta este mismo sistema en el cerebro.

(Fuente:vidayestilo.terra.pe)

Consumo de gaseosas eleva riesgo en mujeres de sufrir accidente cerebrovascular

Según un estudio, las que toman frecuentemente estas bebidas tienen un 83% más posibilidad de padecer el mal que las que no lo hace regularmente

Un reciente estudio nos da una razón más para evitar las gaseosas. Según la investigación, las mujeres que consumen estas bebidas frecuentemente (aproximadamente una al día) tienen un 83% más riesgo de sufrir un accidente cerebrovascular que las que las ingieren muy rara vez.

“Tiene sentido, ya que las bebidas azucaradas incrementan el riesgo de sufrir obesidad, diabetes, resistencia a la insulina e inflamación, factores que incrementan las posibilidades de padecer una enfermedad cardiovascular”, indicó a Reuters el doctor Adam Bernstein, quien no estuvo envuelto en la mencionada investigación, la cual fue publicada en la revista “American Journal of Clinical Nutrition”.

Para llegar a las mencionadas conclusiones, los especialistas estudiaron a 39.786 hombres y mujeres japoneses, quienes fueron monitoreados desde 1990 hasta 2008.

(Fuente:elcomercio.pe)

El humo de tabaco perjudica igual a fumador y a pasivo

El humo de tabaco provoca daño tanto al fumador y al que está cerca de él, que se convierte en fumador pasivo, asegura el doctor Carlos Farias, presidente de la Comisión Nacional Permanente de Lucha Antitabáquica.

Explicó que por ese motivo en los últimos diez años hay una corriente en el mundo, para que los lugares públicos, como los estadios de fútbol, estén libres de humo de tabaco.

Por su parte, Akio Tamashiro, director nacional de Deportes Afiliados del Instituto Peruano del Deporte (IPD), indicó que se están estableciendo las normativas del caso, para que en un futuro cercano, en el Perú, tengamos estadios libres de humo de tabaco.

Bebidas energizantes en la mira: ¿son perjudiciales para la salud?

La polémica sobre estos productos vuelve a avivarse luego de que cinco personas murieran por haber tomado Monster Energy

Las bebidas energizantes están nuevamente en la mira de las autoridades de Estados Unidos, luego de que cinco personas murieran presuntamente por haber tomado uno de los productos que expende la empresa Monster Beverages, la cual niega tajantemente alguna responsabilidad en los decesos. En ese contexto, una pregunta repetida en múltiples ocasiones vuelve a formularse en la mente de muchos; ¿son los energizantes peligrosos para la salud?

En líneas generales, los médicos advierten que, a pesar de que estas bebidas no son perjudiciales en sí mismas, el consumidor ha de tener mucho cuidado si padece problemas de arritmia o hipertensión.

Asimismo, cabe recordar que la mezcla de estos productos con alcohol puede ser “explosiva”. “Se consigue potenciar todos sus efectos. Y el riesgo de sufrir una arritmia se intensifica aún más”, asegura la jefa del Servicio de Cardiología del Centro de Medicina Deportiva del Consejo Superior de Deportes, Araceli Boraíta, en declaraciones a la agencia de noticias EFE. Lo mismo sucede si estas bebidas se consumen poco después de haber consumido licor.

La doctora afirma también que “si tienes una cardiopatía de base, el riesgo de que se produzca una arritmia es mucho más alto”. Asimismo, la diabetes, las enfermedades metabólicas, la hipertensión o el hipertiroidismo son patologías que intensifican el riesgo de sufrir algún problema al tomar esta clase de productos. “Si superas la dosis recomendada y encima lo unes a una cardiopatía de base, entonces existe un grave riesgo”, apunta.

BEBIDAS ISOTÓNICAS Y ENERGÉTICAS

Vale la pena distinguir las bebidas isotónicas o rehidratantes de las energizantes. Los productos del primer grupo (compuesto por productos como Gatorade, Sporade, entre otros) no llevan suplementos vitamínicos ni energéticos y compensan la pérdida de agua durante la práctica de deporte, la diarrea o los vómitos y en líneas generales no generan ninguna clase de efecto adverso en el organismo.

En cambio, los energizantes tienen entre sus componentes a los estimulantes, sustancias a las que se les atribuye el aumentar la vitalidad.

Según indicó a EFE Genoveva Sánchez, la responsable de comunicación de la Asociación de Refrescos de España, un envase de 250 ml. de un energizante contiene 80 mg. De café, aproximadamente la misma cantidad que una taza de café.

Asimismo, en las etiquetas de la mayoría de estos productos se recomiendano beber más de una dosis al día. Además, se advierte que no es recomendado para niños y mujeres embarazadas.

Asimismo, la mayoría de energizantes lleva entre sus componentes una sustancia denominada Glucronolactona, la cual, tal como la taurina, ha sido bastante cuestionada y ha generado múltiples polémicas. Sin embargo, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) aprobó en 2009 un dictamen científico que señalaba que, en las concentraciones que se utilizan en las bebidas energéticas, ambas sustancias no implican “ningún riesgo para la salud”.

Cabe indicar que actualmente la Agencia de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA por sus siglas en inglés) viene investigando las mencionadas muertes para aclarar si estas realmente estuvieron vinculadas con el consumo de Monster Energy.

(Fuente:elcomercio.pe)

Hombres: 3 pasos para una buena rutina de cuidado de la piel

La piel de los hombres, sobre todo la del rostro, también sufre con el paso de los años, la contaminación, y la vida estresada. No se va a cuidar a sí sola mágicamente. Es necesario que ellos también tengan una rutina diaria de cuidado, aparte del afeitado. Aquí te proponemos una rutina de 3 pasos para todos los días.

PASO 1: Lávate la cara con jabón facial. No cualquier jabón funciona bien para la cara. Hay algunos que te la resecan tanto que te la irritan o producirías más grasa y, con ello, podría salirte acné. Consigue un jabón especial para el rostro. Los hay en todos los supermercados. Debes lavarte la cara dos veces al día, en la mañana y antes de acostarte. Hazlo religiosamente. Tu piel se sentirá suave sin estar muy seca.

PASO 2: Exfoliarte. Existen cremas con gránulos que sirven para exfoliar la piel o guantes especiales. Sé gentil con tu rostro. Una vez al día exfolia la piel de la cara con suavidad. Para el área donde crece la barba, las patillas y el bigote, esto permitirá que no te crezca el pelo por dentro, que es tan doloroso y hasta puede infectarse.

PASO 3: Humecta. Sí, es necesario que uses una crema y no, esto no es solo para mujeres. Si tu piel produce mucha grasa o es mixta, consigue un humectante en gel. Notarás una rica sensación refrescante. Si tienes la piel seca, puedes usar una crema con un poco más de textura. Aplícala una vez al día hasta en el cuello. Estas las puedes comprar en muchos lugares, entre supermercados y centros comerciales, y hay líneas especiales para hombres.

(Fuente:vidayestilo.terra.com.pe)

DESCUBRE EL PODER NUTRITIVO DE LA SAVILA

El gel que se encuentra en la hoja de esta planta es capaz de reforzar el sistema inmunológico y favorecer el tránsito intestinal.

El gel que se esconde en la hoja de la sávila no solo es bueno para recuperar la piel de quemaduras y cicatrices, también se revela como un complemento alimenticio de extraordinarios efectos beneficiosos para el organismo

Cuando se pela la hoja de una de estas plantas, también conocidas como aloe vera, se obtiene una gelatina incolora, insípida e inodora que, preparada y añadida a un jugo, una emoliente, una salsa o a cualquier otro alimento, puede reforzar el sistema inmunológico al incrementar la producción de linfocitos, algo muy recomendable, por ejemplo, para las personas que se han sometido a un tratamiento de quimioterapia.

Por otro lado, este también ayuda a paliar la pérdida de hierro (es el alimento del mercado que más hierro tiene después de las almejas) y proporciona fibra favoreciendo así el tránsito intestinal. Además, puede funcionar como laxante natural, ayudando a limpiar el organismo.

El catedrático de Química Orgánica de la Universidad de Cádiz, Francisco Macías, lleva dedicado al estudio del aloe vera más de una década y por eso destaca su alto potencial nutritivo, además de su probado efecto como recuperador de la epidermis al ser utilizado como producto de uso tópico y planta medicinal durante siglos.

Una planta de sávila contiene lípidos (ácidos grasos insaturados que se eliminan con facilidad), fibra, proteínas y oligoelementos como calcio, sodio, potasio, hierro y germanio. “Las hojas de aloe vera albergan un 98 por ciento de germanio orgánico”, asimilable por el organismo y que produce una “sensación de recuperación” al reforzar las defensas, apunta el experto.

CÓMO EXTRAER EL GEL

Si usted posee una planta de sávila puede utilizar sus hojas cuando tengan unos tres años. El procedimiento consiste en cortar la hoja y quitar la corteza externa. De ahí se extrae el gel transparente, se tritura y filtra.

“Cuando la hoja no está bien cortada, ni preparada puede que las aloínas(uno de los compuestos del aloe vera) den un olor raro y pueden tener un gusto amargo. Eso se puede nivelar con otros ingredientes ya que el aloe siempre se contempla como parte o complemento de un alimento, no para comerlo solo”, afirma el catedrático.

(Fuente:elcomercio.pe)

CINTURA MAS GRANDE, MAS RIESGO DE CANCER

Las mujeres que tienen una cintura grande tienen un mayor riesgo de desarrollar algunos tipos de cáncer, advierte un estudio.

El Fondo Mundial para la Investigación de Cáncer (WCRF) encontró que las mujeres cuya cintura excede los 80 centímetros de circunferencia tienen más riesgo de sufrir cáncer intestinal y de mama, entre otros.

La recomendación en los hombres es que la cintura sea menor de 94 centímetros.

El estudio, llevado a cabo en Inglaterra, encontró que casi la mitad de las mujeres del país (44%) tienen cinturas más grandes de lo recomendado.

A pesar de la percepción generalizada de que los hombres tienden a tener más grasa abdominal que las mujeres, la investigación encontró que sólo un 32% de los hombres estudiados cuentan con cintura grande.

El estudio formó parte del Sondeo de Salud de Inglaterra, que vigila las tendencias de salud del país y fue comisionado por el Departamento de Salud británico.

En éste se presenta información y estadísticas sobre la obesidad y las medidas corporales, principalmente la circunferencia de la cintura de hombres y mujeres ingleses.

Sustancia perjudicial

Estudios previos han revelado que el exceso de grasa abdominal incrementa el riesgo de cáncer intestinal, de páncreas, de mama(postmenopáusico) y de endometrio (la capa que recubre el interior del útero).

Además, han señalado que la grasa abdominal es un indicador sobre el desarrollo de enfermedad coronaria y está asociada con la resistencia a la insulina y al desarrollo de diabetes tipo 2.

El riesgo, creen los expertos, está vinculado a la forma en la que la grasa se almacena, que no es cerca de la superficie de la piel sino en la profundidad de la cavidad abdominal.

Según el WCRF, a pesar de la importancia de la medición de la cintura para la prevención de cáncer, mucha gente no sabe cómo medirse apropiadamente esta región corporal.

Y esta falta de concientización en el riesgo de la grasa abdominal preocupa a los expertos.

"Es muy importante dar a conocer este riesgo a las mujeres, en particular porque el cáncer de mama y de endometrio suman cerca de 35% de los nuevos casos diagnosticados de cáncer en mujeres", dice la doctora Rachel Thompson, subjefa científica del WCRF.

"Necesitamos concientizar a hombres y mujeres de que tener sobrepeso y una cintura grande son factores de riesgo de cáncer", agrega.

El Fondo recomienda que la gente se mida tanto la cintura como su índice de masa corporal.

"Si usted tiene una cintura grande o está en el rango del sobrepeso y la obesidad, puede comenzar a tomar medidas para lograr un peso saludable", afirma la doctora Thompson.

(fuente: http://vidayestilo.terra.com.pe/mujer)

Medicina biológica detiene avance de artritis reumatoide

A partir de la aplicación de terapias biológicas en pacientes con artritis reumatoide logró detenerse el avance de la enfermedad; si bien no se cura,puede evitarse el dolor y la inflamación en las articulaciones.

Para esta enfermedad, en la terapia se emplean medicamentos biológicos dirigidos a bloquear una sustancia llamada factor de necrosis tumoral, y se agregaron otras a fin de detener el desarrollo de la patología.

Al respecto, el doctor Mauricio Montero Luna, especialista en reumatología, dice que los tratamientos biológicos están diseñados por medio de ingeniería genética a partir de células no humanas, y son anticuerpos o proteínas.

"Los tratamientos estándar con los que contábamos tenían efectos generales sobre el sistema inmune; en el caso de la terapia biológica ya es específica y selectiva que bloquea a una molécula en particular", indica.

Miembro del Colegio Mexicano de Reumatología, el doctor Mauricio Montero explica que los medicamentos prescritos en la terapia biológica se administran vía intravenosa o subcutánea, a diferencia de los que son tomados de manera oral.

En la actualidad hay siete tipos de terapia biológica en el mercado, y otras más se encuentran en la etapa de investigación y desarrollo, lo que permite ser receptivos en el momento de aplicar un tratamiento de acuerdo a las características del paciente y que tenga mejor resultado.

La artritis es una enfermedad crónica, progresiva o degenerativa de las articulaciones que afecta a mujeres en edad productiva y a hombres en menor grado, un caso por tres mujeres.

El doctor Mauricio Montero menciona que una de las características que se presentan con esta enfermedad es un "cuadro no específico" como malestar general, fatiga antes de la aparición de los síntomas en las articulaciones donde se presenta la inflamación.

Se determina que hay artritis cuando en una articulación se presentan cuatro características de manera simultánea: dolor, inflamación, es decir, aumento en el tamaño de las articulaciones, aumento en temperatura de dicha zona, y delimitación de la función y movimiento de éstas.

"Cuando la articulación muestra lo anterior podemos decir que hay artritis y si esto se presenta con una duración mayor a seis semanas, y afecta a cinco articulaciones el diagnóstico se establece, y debe corroborarse con un estudio de laboratorio", indica el especialista.

Fuente:vidayestilo.com.pe

Unique espera duplicar su negocio dentro de cuatro años

Empresa confía también en que este año el mercado de cosmética peruano genere US$2.050 millones y que el consumo per cápita llegue a US$68

No cabe duda de que el mercado de cosmética peruano sigue manteniendo su buena estrella. Y esto lo sabe bien Unique.

En los últimos cuatro años, la compañía duplicó su negocio, al registrar tasas interanuales de crecimiento de entre 20% y 25%. Además, según cifras de Kantar Worldpanel, tiene el 20,9% de las ventas totales del mercado de cosméticos, lo que lo convierte en la firma de mayor participación.

En vista de este panorama, Javier Rusca, su gerente general, comentó que para el 2016 quieren volver a duplicar el negocio. “Esto implicará duplicar el número de consultoras y de empresarias que tenemos actualmente [120 mil y 2.700, respectivamente]”, indicó.

La compañía fundada por Fernando Belmont tiene proyectado abrir dos centros de capacitación (Opportunity Center) cada año. Así, llegarían al 2016 con 15 de estos puntos, la mayoría en el interior del país.

Pero duplicar el negocio implicará aumentar su capacidad instalada actual.

Aunque aún no hay un plan en concreto, Rusca no descarta esta posibilidad ni tener centros de distribución descentralizados. Lo que sí tienen claro es que seguirán con su apuesta en el mercado de provincias y en su portafolio masculino.

Sobre el primer punto, Rusca dijo que aún hay grandes oportunidades de crecimiento en la zona central y el oriente. “Seguimos invirtiendo en gente, en cobertura. Queremos estar más cerca de los clientes y de nuestra fuerza de ventas”, sostuvo.

Mientras tanto, en el segmento masculino, Unique creció 4 puntos en participación y 40% en ventas el 2011.

Yanbal Internacional, el grupo al que pertenece Unique, prevé abrir dos nuevas operaciones este año. Rusca remarca que Estados Unidos no está en los planes.

Además de duplicar el negocio para el 2016, el grupo peruano quiere consolidarse en los países donde tienen presencia. No descarta ingresar a nuevos mercados.

DEMASIADA BELLEZA

El mercado de cosmética continuó con su buena racha el año pasado al registrar un crecimiento del 15% en ventas, según Kantar Worldpanel.

Las categorías que más crecieron el año pasado fueron tratamiento corporal (19,81%), fragancias (13,86%), tratamiento facial (12,70%) y maquillaje (12,44%).

¿El canal minorista le quitó espacio a la venta directa? KW afirma que no. La participación de venta directa es de 61,5%, mientras que la tradicional, 38,5%.

Este año Unique espera que el mercado facture US$2.050 millones y que el consumo per cápita llegue a US$68. En la actualidad, los peruanos gastamos un promedio de US$60 en nuestro cuidado personal.

CLAVES

Expansión

En el segundo semestre, Unique abrirá dos Opportunity Center. Uno de ellos estará en San Juan de Lurigancho y el otro en Arequipa.

Lanzamiento

Unique lanzaría 4 o 5 productos para hombres. Son ampliaciones de líneas.

El costo de la belleza

Los precios de cosméticos podrían elevarse este año 4% por la inflación.

(Fuente:elcomercio.pe)

Conoce los cinco alimentos más saludables del mundo

Damascos: la fruta está llena de fibra, potasio, vitamina A y C, betacaroteno y licopeno. Las investigaciones sugieren que podrían reducir el riesgo de cáncer de hígado, debido a la presencia de vitamina E.

Arroz negro: así como el arroz integral, el arroz negro es una fuente de hierro y fibra. Además esta variedad tiene vitamina E y una mayor cantidad de antioxidantes que los arándanos.

Chili: el compuesto responsable del ardor, llamado capsaicina, puede combatir la diabetes, cáncer y favorecer la pérdida de peso.

Albahaca: la hierba, popularmente usada en la cocina italiana, puede ayudar a combatir la ansiedad e incluso curar infecciones bacterianas en la piel. Estudios en animales también sugieren que puede desempeñar un papel antioxidante, antiinflamatorio y analgésico.

Pimienta negra: de la planta Piper nigrum, la pimienta negra ha sido vinculada con diferentes beneficios para la salud que van desde la lucha contra las bacterias hasta el buen funcionamiento del sistema digestivo. Además, un estudio reciente publicado en Journal of Agricultural and Food Chemistry muestra que la sustancia que hace picante a la pimienta podría inhibir la producción de células de grasa.

Fuente:Terra.com